参加型戦略コンサルティングの萬来トレーディングコンサルタント

「ダイエットアイランド」構想

概要

奄美群島の一つ、鹿児島県の徳之島は、116歳まで生きた本郷かまとさん、120歳まで生きた泉重千代さんが、長寿世界一としてギネスブックへ登録された長寿の島として名高い。

これまで沖縄と並び、長寿として知られる徳之島ではあるが、過去の健康調査では、若い世代に従来の長寿者の生活とは異なる生活習慣や食文化が定着することで生活習慣病が広がり、早世人口の増加により平均寿命が下がっている。

このままでは長寿者がいなくなる恐れさえも指摘されている。そのような中、島民の健康維持の仕組みを作り上げるとともに、これをパッケージ化して徳之島での体験を商品として売り出し地域経済の浮揚へつなげる目的で「ダイエットアイランド」構想が持ち上がり、構想段階から参加させていただき　無石灰製法による黒糖づくりの生産設備導入などのエンジニアリングを行った。